近期，全国多地蔬菜* 攀升至近十年同期高位，对此，各地采取措施积极应对。据记录，7月22日至28日期间，全国蔬菜* * 达到峰值，异常天气状况对蔬菜生长及流通构成障碍。
北京市* 透露，为缓解产地供应紧张，北京已实施多项举措增加蔬菜供应，成效显著。8月18日，* 市场蔬菜上市量相比月初增长了近8%，并且已与外省市蔬菜基地协调，强化了特定蔬菜品种的京内供应，市场* 呈现回落迹象，* * 日环比下降1.66%。
同样，上海通过标准化菜市场改造项目，努力稳控菜价，部分蔬菜* 已显现松动，随着气候好转，蔬菜供应及* 正逐步恢复正常，尽管完全恢复尚需时日。南京方面，因高温多雨，蔬菜* 上扬，但随着天气转凉及新季蔬菜上市，预期8月下半月菜价将有所下滑，9月中旬可望回归常态。南京市* 门正加强对农户的技术支持与市场对接工作，以稳定供应。
深圳市场经历8月中上旬菜价显著上涨后，本周初见回落趋势。深圳海吉星市场数据显示，蔬菜供应量保持稳定，* 波动趋缓。长沙市场方面，虽夏季天气对蔬菜产运有影响，但秋季蔬菜种植的推进和市场的积极调配，预示着产量增加及* 的逐步回调。
厦门的菜价在经历上涨后亦显现出稳定迹象，部分蔬菜* 相比数日前已大幅减半。相关部门监测数据反映出，主要蔬菜品种* 较一周前略有下降，与上月相比则有涨有跌，整体趋向稳定。各城市通过多种措施，积极保障蔬菜市场供应，力求减轻消费者负担。
