导读: 中新社南宁9月17日电 题:壮乡舌尖民俗遇中秋 商家巧借非遗促消费 作者 俞靖 李少彤 在广西河池市宜州区安马乡,每至中秋佳节,人们将蒸熟的米晾晒,经研磨成粉,制成米饼,用可食用颜料绘制上山水、花鸟等图案,一个寄托平安顺遂、幸福安康等好意头的古法月饼制作
中新社南宁9月17日电 题:壮乡舌尖民俗遇中秋 商家巧借非遗促消费
作者 俞靖 李少彤
在广西河池市宜州区安马乡,每至中秋佳节,人们将蒸熟的米晾晒,经研磨成粉,制成米饼,用可食用颜料绘制上山水、花鸟等图案,一个寄托平安顺遂、幸福安康等好意头的古法月饼制作完成。“制作月亮饼这一*俗,我已保持了七十年,古法月饼制作手艺也传了好几代人。”九旬高龄的覃爱兰近日受访时说。
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