大量创业者涌进餐饮行业，导致竞争加剧。
根据天眼查数据，今年上半年，国内餐饮相关企业新注册量达到134.7万家，注销、吊销量达到105.6万家。这意味着，新成立餐饮企业数量仍大于关闭数量，行业供给继续增加。
值得注意的是，今年上半年注销、吊销的餐饮企业数量，已经接近去年全年之和(135.9万家)。这说明餐饮行业在大量开店的同时也伴随着一定数量的关店。
另经极海数据统计，美国餐饮门店数量不到65万家，这也意味着，国内仅半年时间新增的餐饮企业数量，已经超过了美国全部餐饮门店数的两倍。
业内人士表示，当前餐饮行业进入调整和转型期，入局者激增，接下来竞争会更激烈，缺乏竞争力的餐饮企业会被加速淘汰，因此，呼吁大家谨慎入局。
入局者增加致竞争加剧，15.7%餐企成立不到一年
餐饮长期以来被认为是创业门槛最低的行业之一，尤其是近几年新式茶饮、咖啡品牌火爆，企业通过连锁加盟模式快速扩张，吸引大量餐饮小白跨界入局。
窄门餐眼数据显示，从2023年8月到2024年7月，北京餐饮门店数量持续上升，从126707家增长至145269家。这意味着，一年时间里，北京餐饮门店数量净增18562家。
