(申城风景线)当高原牦牛邂逅“上海咪道”鲜肉月饼

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导读:  中新社上海9月5日电 题:当高原牦牛邂逅“上海咪道”鲜肉月饼  中新社记者 李姝徵  当来自青海省果洛藏族自治州的牦牛,与上海南京路的中华老字号相遇,会孕育出怎样的新“上海咪道(沪语,味道之意)”?  在5日开幕的第七届上海市对口地区特色商品展销会上,一盘黄

  中新社上海9月5日电 题:当高原牦牛邂逅“上海咪道”鲜肉月饼

  中新社记者 李姝徵

  当来自青海省果洛藏族自治州的牦牛,与上海南京路的中华老字号相遇,会孕育出怎样的新“上海咪道(沪语,味道之意)”?

  在5日开幕的第七届上海市对口地区特色商品展销会上,一盘黄澄澄、香喷喷的牦牛肉月饼,体现着上海对口帮扶的成色。

  鲜肉月饼,是上海人为之大排长龙的时令美食。临近中秋节,申城鲜肉月饼有了新口味:上海真老大房与泰康两家食品企业,推出了牦牛肉馅儿的鲜肉月饼。而这款新口味月饼的主原料牦牛肉,则是来自上海对口支援地区——青海省果洛藏族自治州。

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