作者 邵燕飞 傅飞扬
“今年我们种了500多亩云和雪梨，共有翠冠梨、秋月梨、云和老雪梨3个品种，从七月下旬到九月下旬分批采摘上市。”连日来，在浙江省丽水市云和县安溪乡黄处村林斜雪梨基地，梨农朱少华忙着销售完成采摘的12.5万余公斤翠冠梨。
朱少华接受中新网采访时表示，今年的翠冠梨糖度高、水分足、口感松脆，再加上浙江40摄氏度以上气温普遍，而雪梨清热润肺，所以备受消费者青睐，销量比往年更好。
雪梨是云和的农业主导产业，百余年来，“一颗雪梨”在当地书写了强县富民的美好故事。时光拨回光绪三十一年(1905年)，作为辛亥革命先行者、光复会领导人之一的魏兰倡导实业救国，在云和种植雪梨，并试验改良。
改良成功后经迅速推广，云和城郊梨园绵延数里，呈现出“双溪春水穿千户，万树梨花掩半城”的美景。1915年，从日本留学回乡的云和人王若浮用雪梨酿制了雪梨酒，获得巴拿马万国博览会铜奖，云和雪梨从此名扬海外。
“全世界范围内梨的品种众多，但云和雪梨有它的一席之地。”云和县雪梨协会会长雷宗明介绍说，云和雪梨个大核小、风味独特、营养价值高，曾两度被评为“中华名果”，先后获得国家级金奖5个、浙江省级金奖27个。
