台青走进浙江仙居:品味“村咖” 交流“创业经”

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导读:  中新网台州7月12日电(傅飞扬)10日至12日,参与第七届海峡两岸青年发展论坛的近40位台湾青年走进浙江省台州市仙居县,感受大陆乡村广阔的发展机遇,并与“扎根”当地多年的台胞交流了“创业经”。  “我来自台湾云林县,台湾著名的古坑咖啡就原产于云林县。我家里是从事

  中新网台州7月12日电(傅飞扬)10日至12日,参与第七届海峡两岸青年发展论坛的近40位台湾青年走进浙江省台州市仙居县,感受大陆乡村广阔的发展机遇,并与“扎根”当地多年的台胞交流了“创业经”。

  “我来自台湾云林县,台湾著名的古坑咖啡就原产于云林县。我家里是从事古坑咖啡行业的,覆盖咖啡种植、采摘、加工、烘焙、磨制等全过程,并在云林等地建有古坑咖啡种植基地。”在位于仙居乡村的“山隐咖啡”,台青黄楚雯说。

  黄楚雯表示,如今,大陆拥有越来越多的乡村咖啡馆,她注意到“山隐咖啡”结合仙居文化,并将烧饼等传统小吃与现代咖啡相结合,这种模式值得借鉴参考,“后续有机会的话,我们希望能把古坑咖啡引进到仙居,加强两岸咖啡文化交流。”

  2020年6月,台胞曾俊源第一次来到仙居收购杨梅。彼时,他了解到,当地民众和政府对杨梅产业的发展很有规划,这也给予了他留在仙居创业的底气。目前,曾俊源在该县已拥有杨梅酥数字化生产线,可实现从果酱制作到烘焙、从生产到量产的半自动化。

  在杨梅故事馆,曾俊源分享了自己在大陆的创业经历,台青们则积极提问,氛围融洽。

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