广东人的夏天，怎么能少得了荔枝的陪伴！
桂味、白糖罂、妃子笑……无论是哪一种荔枝都逃不了被“炫”的命运。从古至今，荔枝都是人们的心头爱。它在古代被唤作离支，最早出现在汉朝司马相如的《上林赋》：“隐夫薁棣，答遝离支”。苏轼也曾云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”
如今，这颗圆滚滚的水果，仅凭一己之“荔”，就让茂名成为了“中国荔枝之乡”。2023年，茂名全市荔枝种植面积近143万亩，产量超62万吨，全产业链产值超120亿元，荔枝种植品种包括白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、桂味等。此外，荔枝鲜果更是远销欧美、东南亚等20个国家和地区。
炎炎夏日，莹若凝脂的果肉映入眼帘，鲜嫩多汁、甜而不腻的口感让“吃货”们回味无穷。而在茂名，这样红彤彤的小圆球品种多达81种。不同品种的荔枝究竟有何差异？一组海报带大家了解一下！
南方网、粤学*记者 王璐瑶
设计 林若韫
校对 赖玉清
