导读： 中新网运城7月3日电 (杨佩佩 王博)盛夏时节，走进山西省运城市新绛县古交镇南王马村的鹌鹑养殖场，养殖员李吉明正忙着收集新鲜的鹌鹑蛋。笼子内的鹌鹑竞相争食，叽叽喳喳叫个不停。 “虽然鹌鹑蛋个头不大，但营养丰富，老少皆宜。”李吉明手捧着一筐鹌鹑蛋说，他一共养
中新网运城7月3日电 (杨佩佩 王博)盛夏时节，走进山西省运城市新绛县古交镇南王马村的鹌鹑养殖场，养殖员李吉明正忙着收集新鲜的鹌鹑蛋。笼子内的鹌鹑竞相争食，叽叽喳喳叫个不停。
“虽然鹌鹑蛋个头不大，但营养丰富，老少皆宜。”李吉明手捧着一筐鹌鹑蛋说，他一共养殖了2.4万只鹌鹑，目前有一个育雏间，每天可产鹌鹑蛋近2.2万颗。
李吉明每天从清晨开始捡蛋，然后送往古交鹌鹑养殖基地统一售卖。目前，该养殖基地已与多家企业形成稳定的供货关系，产业效益稳定可观。
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- 本文标题：（乡村行·看振兴）山西新绛：特色养殖让村民“鹌”居乐业
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