导读： 中新社台州6月19日电 题：百年海苔饼，一口尝尽江南“山海味” 作者 傅飞扬 尝上一口冒着热气的海苔饼，山与海的滋味在舌尖“共舞”。 暑期旅游旺季即将到来，在浙江台州临海市紫阳街，熙熙攘攘的人流里，许多游客手中都拎着一袋筒装海苔饼，各家海苔饼店铺前的
中新社台州6月19日电 题：百年海苔饼，一口尝尽江南“山海味”
作者 傅飞扬
尝上一口冒着热气的海苔饼，山与海的滋味在舌尖“共舞”。
暑期旅游旺季即将到来，在浙江台州临海市紫阳街，熙熙攘攘的人流里，许多游客手中都拎着一袋筒装海苔饼，各家海苔饼店铺前的队伍或长或短，街头巷尾弥漫着面粉的清香和海苔的咸香。
走进该市“年龄最大”的海苔饼店铺，浙江省级非物质文化遗产——王天顺海苔饼第四代传承人王雄正往甜面粉里加入油酥，将其揉成面团后分成均匀小块，再把由海苔粉、白糖、冬瓜糖等混合而成的海苔馅包裹进去，制成饼状。静置片刻后的海苔饼经过烤箱烘烤，一出炉便香味四溢。
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