文/赖书香
图/主办方供图
为落实“百县千镇万村高质量发展工程”“粤菜师傅”工程以及高明区促进乡村产业高质量发展“2252”工程有关要求，紧抓珠三角新机场动工建设、佛山西进计划等重大历史机遇，6月18日，“山水间 最高明” 大湾区旅游目的地荐赏会在君御温德姆至尊酒店举行。主办方以本次荐赏会为契机，推进高明文化和旅游深度融合，激发旅游市场消费潜力，为区内旅游行业与粤港澳大湾区旅游行业建立交流平台，共谋发展良机，汇聚发展合力，推进高明旅游业高质量发展。
高明区2024年政府工作报告指出，做好高明“土特产”文章，打响“明字号”特色农产品品牌。高明是粤港澳大湾区著名的“鱼米之乡”，丝苗米、花卉、粉葛、坚果、红茶等农产品品质优良。活动当日正式发布明小店智慧农文旅平台，借助官方渠道在线上线下集中销售高明本土农特产品，利用“产品+n”的模式，做到高明农特产品销售统一标识、统一平台、统一输出。
此外，高明区正加快实施促进乡村产业高质量发展“2252”工程，推动落实粤菜师傅”“五个一百”工程，培育“明厨”“明菜”“明店”“明村”“明材”五大项目，打造高明饮食文化品牌。为擦亮“高明味道”这张名片，活动还举办明菜品鉴会，邀请粤港澳大湾区广大市民游客共同鉴赏高明“明菜”，向公众展示高明美食资源。
高明拥有全佛山市超1/3的耕地面积，是佛山主要的产粮区，被评为国家农产品质量安全县。优良的生态环境成就了“材源高明”的美谈，孕育出三洲黑鹅、合水粉葛、更合生姜、富硒大米等众多优质食材。为了更好进行传播，高明别出心裁创作一首原创歌曲《鹅卖葛》，展现高明美食和食材，活动当日邀请佛山知名歌手进行献唱，同时高小鹅、葛小明两大IP公仔现场与市民互动，助力高明加快打造三洲黑鹅、合水粉葛两大百亿级乡村特色优势产业集群。
值得一提的是，大湾区旅行社万人游高明也于当日同步启动，盛邀广大旅行社组织游客走进高明，发现高明之美。
